お食事を改善して体質改善してアトピーを完治しました。

主には和食を中心にしたご飯をおうちで作るを
実践しました。
アトピーが完治した今もおうち和食ご飯をしていますよ。

その中で特に気をつけていることは
食材選びです。
調味料は添加物を使っていない
天然素材を使った自然な工程で作られている
調味料を自然食を扱うショップで買っています。

お野菜も農薬をできるだけ使っていないもの
肥料も化学的な物を使わず、自然な形にしたものを
使用しているものを選ぶようにしています。

最近、我が家でちょっとしたアクシデントがあり
お台所に立つことができない状況に陥りました。
アクシデントは解決して、やっといつもの
お料理をする時間が戻ってきて、お台所に立とうと
冷蔵庫をあけたところ、お野菜が「枯れて」いました。

昔、お食事の改善をする前に安いお野菜を買っていた頃
同じように冷蔵庫の中に日にちのたってしまった
お野菜を発見したことがありました。
その野菜は水分がでてしまってどろ~として
「腐って」いました。
(ちょっと聞き苦しいお話でごめんなさい・・・)

外の自然な木々達を見てみて下さい。
秋になると、葉っぱが枯れていますよね。
ぐちゃ~と腐っているのはみないですよね。

くさっちゃう野菜ってどんな野菜なのか
調べてみました。

野菜を作る時、畑で土で種を植えて作りますよね。
その土って結構大切。
土が肥沃だと作物はよく育ちます。

だからってたくさん肥料を与えるのは考えもので
作物は多すぎるとかえってだめになっちゃうのです。
プランターのお花にお水を与えすぎて
早く枯れてしまったことはないですか?
それと同じです。

最近のお野菜は短い期間で早く大きくし
流通量を増やしたい為に、小さい畑にそれはそれは
多くの肥料をあたえていまいます。
鶏糞、豚糞、牛糞を肥料としてまいたりします。
そして大きくなりすぎたお野菜に虫がわきます。
それを農薬で抑えます。

肥料、鶏糞、豚糞、牛糞を土に混ぜた場合
5年もしくはそれ以上の長いあいだ、寝かせて
無毒化して土になじませてから
お野菜を育てるガイドラインが
あるようですが、法律があるわけではないので
守られていないのが現状です。
家畜の排泄物がたくさんまかれた土、というか
土か、排泄の中かわからないよう中では
土の中のいろんなバランスが崩れ、
土自体に問題があります。

堆肥の大量投入、またどんな質のものか
寝かせて土に馴染む期間の少ないもの。

そうしてバランスの崩した土の中で育ったお野菜。

こういう動物性の肥料で育てたお野菜は
「腐る」ようです。
そして腐った後そういう匂いもするようです。

ただ野菜を買うときに、こういう肥料で育ています。
と表示されているわけではありません。
一般的なスーパーで安いお野菜のほとんどは
それです。そんな土の中で育ったお野菜、食べたいですか?
安くてもイヤですよね。
私は自然食品を扱っているショップでお野菜は
お買い物をしています。
あとは地方でご自身で農作物を作られている方から
お取り寄せさせて頂いています。

あなたの日頃買われているお野菜。
安全ですか?
アトピー完治をするための体つくりをする
材料になりそうですか?
体は食べ物でできています。
その食べ物を、今一度見直してみませんか?
あなたがお母さんだったら、あなたには
それをお子さんの為に選んであげることが
できます。
アトピー完治の為に食べ物で病気を寄せ付けない
体つくりを目指しましょう!!

今日もお読み頂きありがとうございました。