春のうららかな風が吹く穏やかな日。
お友達と
食に関する勉強会に参加しました。

その会は
若い、これからママになる女子に
向けて
健康で元気な赤ちゃんを産むには
妊娠するずっと前からの
食生活が大切。
それを学ぶ会。

今の日本の食事情が健康な体を
作るに
あまりにも無残な状態。

こちらがどういうものを避けて
どういうものを選んでいったら
いいか学んでおかないと
自分の体を守れない
そんな状況です。

これは若い女性向け、
ママになる可能性のある方向けの
勉強会でしたが、
アトピー完治を目指す女子にも
知っておいてもらいたい
情報です。

あたりまえにスーパーで手にする
食べ物が大変なことに
なっています。

食べておいしい=
食べて健康になる。

この方程式は成り立ちません。

テレビで流れている
健康によさそうな情報に
惑わされないで。

アトピーを完治するために
何を避けて
なにを食べていけばいいのか
意識していきましょう。

アトピーで避けるべき食べ物

アトピー女子が
「これは食べちゃいけないものは?」
と聞かれて
頭にまず思い浮かべるものは。。。

アレルギー検査で
アレルギ反応のあった
食べ物を避けると思いますか?

それもそうかもしれないの
ですが、
今日はそういうお話では
ありません。

アトピー完治を目指している
人じゃなくても
誰でも
万人が避けなくちゃいけない
食べ物です。

人間が健康に過ごして
いきたいなら
避けるべき食べ物です。

ショッキングなアイス

勉強会で
1つのアイスが手元に
回ってきました。

よく12個入りで◯◯円で
売っている
小さなソフトクリームの
形をした1口ぐらいの大きさの
アイス。
コンビニとかで
見たことありますよね。

それ、コーンの下の部分が
ちょっと茶色くはなっていましたが
普通に形も崩れていなく
腐ってもいなかったです。

ですが、このアイス
2年ほど前のもの。

冷凍庫に入れていなくても
溶けてもいなく
腐ってもいないんです。

変でしょ。
くさってないって変でしょ。
これ自然なことでは
ないですよね。

普通、腐るでしょ。

そう、自然なことではない。

自然でない異常な
食べ物なのです。

わかりますか?
異常な食べ物なのです。

食べるプラスティック。

この腐らない、溶けないアイス
トランス脂肪酸です。

油などの液体のものを
ショートニングやマーガリンなどの
固形のものに加工する際に
できるもの。これが
トランス脂肪酸です。

アイスのパッケージには
「トランス脂肪酸」とは
かいていなく

「マーガリン」
「ショートニング」という風に
書いてあります。

コンビニで手にする
スナック菓子
パン
ドーナツ
インスタント食品

外食・ファーストフードの
揚げ物などには
大体入っています。

 

 

 

 

 

 

 

トランス脂肪酸体の中でどうなるの?

血液の中の悪玉コレステロールが
高くなり
アレルギーを悪化させます。

アトピーの炎症が悪化します。

それはトランス脂肪酸をとると
腸管や細胞の膜に隙間をつくって
しまい、
体に害となるものが侵入した時に
それを防げずに
アレルギー反応を起こして
しまうからです。

正常な反応を阻害してしまうのですね。

このトランス脂肪酸は
アトピーを完治するのを遠ざけるだけでなく
さまざまな病気を引き起こす
要因になっていることがわかっています。

欧米などでこのトランス脂肪酸を
規制する法律ができています。

日本ではまだまだその段階には
なってませんね。

TVではそういうものをおいしそうに
食べるCMも流れています。
なんだか、健康によさそうな
イメージで流されています。

でも実は違うってことを
知らないとです。

アトピーになった食への
常識を変えること。

それがアトピー完治への近道です。

アトピーを完治するには
アトピーを完治する食事を食べる。
どういったものを避けて
どういったものを選ぶのか?

スーパーで売っているおかしや
パンをやめてみましょう。

わがやのおやつ

おいもを焼いたり
ふかしたりするのは
我が家の定番おやつです。

 

 

 

 

 

 

 

たまーに甘いものを
食べたくなったら
作っています。

国産の小麦粉100g
粗糖大さじ3
なたね油大さじ5
ドライフルーツ適量
ベーキングパウダー小さじ1
無調整豆乳50cc

これを混ぜ混ぜして
オーブンで180℃で
焼きます。
あまり凝ったことはしません。
混ぜ混ぜ→オーブン→おいしいです♪

ほろっとした
ケーキができます。

おいしいですよ。

 

 

 

 

 

 

 

あまりパンは食べないのですが
時にパンがたべたくなったら
自然素材で作ったパン屋さんに
いきます。

最近はそういうパン屋さんが
できましたね。

それか
こんなものもあります。

デニッシュハウス無油無糖パン

 

 

 

 

 

 

 

 

国産の小麦で作っていて
お砂糖やバターや油も入っていない
パンです。
素朴な味が楽しまるシンプルなパンです。

こんな風に
トランス脂肪酸を避け
体に負担の少ないものに置きかける。

アトピー完治への道はそういった
日々の食生活の積み重ねから
です。

そういったことで工夫しながら
アトピー完治を目指していきましょう。