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大人アトピー治したいですよね。
１日でも早く、このアトピーから解放されたい。
少しでもかゆみが治まって欲しい。
顔の赤みだけは、秒速で治したい。
大人アトピーに悩むあなたなら
心底そう思いますよね。
私も大人アトピーで辛かった時期は
心の底から、そう願っていました。
いろんな治療法を探しあぐねた結果
たどり着いたのは
「アトピーを完治させるなら
まず食べ物から」ということでした。
誰しもが知っていること
[人間の体は食べたものでできている。]
だけれでも
知っているとできているは違うんです。
現代は体に必要な良質な食材を選ぶことが
困難な時代だなと思います。
自分の体を作る良質なものと言って
あなたは明確な
基礎が出ていると
自信を持って言えますか？
もしそうでないのなら
アトピー完治に向けた体を作る
食の基礎を作っていきませんか？
大人アトピー治したい 食べ物と症状への影響
毎日いただく、お食事。
その食べ物が体でどのように働き、また
お肌への影響を与えるか？って意識したことはありますか？
あなたのお食事が
例えば
朝は、コンビニの菓子パン
お昼は外食でランチ
夜はテイクアウトのお料理やインスタント食品。
今の時代は自分でお料理をしなくとも
食べ物がたくさん出回っていて
いつでも、どこでも、なんでも
好きな時に
好きなだけ。
食べるものが手に入る時代になりました。
だけれども、私たちの体はどうなってきたでしょうか？
医療費が国の予算を圧迫するほど
病気の人が増える時代となりました。
体の病気はもとより
うつ病など、神経系、心療内科にお世話になるような
心の病を抱えた人も
珍しくない時代です。
その病ゆえに職を退職せざるを得なくなったり
長期の休養を余儀なくされたり
その経済的な損失は
とても大きいことです。
便利な食生活を手に入れた一方で
何か大切なものが失われた昨今と言わざるを得ないのでは
ないでしょうか？
食べること、体を作ることをしっかり
やっていかないと
アトピー完治どころか
暮らしそのものを崩しかねないと
言わざるを得ません。
体を整える基本のお食事。
これは自分の手で
おうちでやっていく。
今、
求められていると感じます。
大人アトピー治したい 家での手作りの食事のススメ
大人アトピーを治すために
体を作る。
おうちでの手作り料理をおすすめします。
自分で選んだ良質な食材で、自分で作ったご飯。
安全で質のいい材料を自分で選べて
味付けは自分好み。
その時々の気分や体調に応じて
作れて、保存料や添加物の心配はいりません。
手作りの家庭料理こそが、
もっとも贅沢なメニューであり
アトピー完治に必要な体の土台を作る
基本工程なのです。
外で買ってくるお食事に慣れている方から
してみたら、
めんどくさいし、自分にはそんな時間なんてないって
思いますか？
初めから完璧にやろうとする必要なんて
ないのですよ。
ご飯を炊いて、
お味噌汁を作る。
まずは日曜日の朝だけスタート。
こんなゆるーい感じからでいいんです。
まずは自分でお料理を作る喜び、
そのおいしさ。
そして、それをいただいていくうちに
現れる
体の反応。
これを実感してみてください。
その反応があると
嬉しくて、続けたくなります。
もう、帰り道
あのおいしい手料理を味わえると
思うと
るんるんして、
スキップして急いで帰りたくなっちゃうんです。
コンビニで適当に
選んだお弁当を食べる感覚。
あの味気なさとは全く違った
食の
感動に出合うことになるんです。
楽しみにしていてくださいね。
大人アトピー治したい 調味料を厳選する
大人アトピーを治すために、
おうちで手料理するなら調味料を厳選してください。
お料理をしようとスーパーに行くと
たっくさんの調味料がありますよね。
その商品の裏側、原材料の表示を見てみてください。
実にいろんなものが表示されていて
聞いたこともないような
カタカナの表示もあって
一体なんなのか？わからない。
そういったものは
長期保存が効くように、保存料や
防腐剤が入っていたり
色や見た目を良くするための食品
添加物が入っています。
安価な材料を使って、それっぽい味に
仕上げるような薬を使っていたり。
そういった調味料を
お料理の基本にして、長く使い続ける。
体に入る続けることの
体へのリスクは相当のものです。
こうしたものは除外して
信頼の置ける生産者、
もしくは販売店で売られている良質な調味料を
使うようにしましょう。
塩
サラサラとした精製されたお塩は
化学的に作られた
自然のものとはかけ離れた物質です。
自然のお塩は
海水を天日干しにしたりかまで煮詰めて作る
伝統品。
海の恵みをたっぷりと含んだ
優しい味で、体に必要な栄養素を取り込むことができます。
お値段的には
天然塩の方が高いですが、体への
投資と考えて、自然な品物を口にするように
したいですよね。
醤油
大豆を発酵させて作られるお醤油。
大豆と小麦とお塩で長い時間かけて発酵させて
作られます。
その手間暇かかる製造工程を得る品物が
スーパーなどで１瓶
２００円から３００円で売られています。
この安価な商品は
手間暇かけられて作られた品物ではないことは
誰が見てもわかると思います。
安価な材料を使い、化学調味料でお醤油っぽい
味付けをして
お醤油っぽい色になるように
色をつけておしょ油っぽい商品にした
商品です。
手間と時間をかけて作られた
本物のお醤油とは、性質も味わいも異なった
似て非なるものなので
選び取れる眼を持つようにしましょう。
お出汁を取る
お料理の基本。
お出汁をとって
お料理をするようにしましょう。
だしの味を作るための顆粒なども売られていますが
本物のお出汁の旨みに叶うものはありません。
昆布だし
水 １Ｌ
昆布 １０ｇ
水だし：ピッチャーにお水と昆布を入れて１晩置いておく
お湯だし：お湯にかける前にお水と昆布をお鍋に入れて
つけておく
鍋を火にかける。
沸騰する直前に昆布を取り出す。
おいしく仕上げるコツは沸騰する前に昆布を取り出すこと。
鍋の中でグラグラ煮立たせると、海産物特有の
生臭さが出てしまうので
煮立つ前に、鍋から取り出しましょう。
カツオだし
お水 １Ｌ
鰹節 ４０ｇ
鍋にお水を沸騰させたら、かつぶしを入れて
すぐに火を止める。
ボウルにざるをかけて、キッチンペーパーか
ふきんを敷いてに立てた
カツオ出しをこす。
最後にふきんを絞らない。
絞ると、お出汁が濁ってしまう。
大人アトピー治したい 出汁で作る煮物
大人アトピーを治すには、良質な材料で
手作りしたお料理。
丁寧に出しをとったら、
そのだしで
お野菜の煮物や、味噌汁。
これがお勧めです。
海のミネラルをたっぷり含んだ
栄養たっぷりの
おいしいお料理が出来上がります。
アトピー治療といっても、まずは基本は
体を作ること。
どんな治療を試みようと
土台ができていなければ、完治という目的に
達することはできません。
お家を建てるのに、土台、基礎の部分がしっかり
できていないと
いい家は立たないですよね。
それと同じでございます。
まずは体の基本をお食事から
作っていく。
そうした食習慣の土台を根本に据えながら
アトピー治療を進めていきませんか？
まだまだ寒い日が続きますが
体の温まるおいしいものを
手作りしていただきながら
今日も元気に過ごしていきましょう。
